本报讯（沈伟 记者 李辉）近日，安徽省市场监管局对该省部分保健食品生产企业食品安全管理人员开展监督抽查考核。在合肥、阜阳、芜湖3个市设立考点，该省57家保健食品生产企业的主要负责人、食品安全总监、食品安全员等约200人参加本次抽查考核。

  为确保考核客观公正，此次抽查采取全省统一命题、统一考试、统一评卷并派员现场组织实施。考核情况将统一公布，对考核成绩不合格的，属地市场监管部门将组织补考，并督促其加强学习和培训。

  接下来，安徽省市场监管部门将紧抓特殊食品生产经营企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员3类“关键人”，持续加强对企业食品安全管理人员的培训和考核，强化企业落实主体责任履职能力，全面提升特殊食品行业专业管理水平。

来源：中国质量报

转自：安徽省市场监督管理局